De l’huile de coton pour faire baisser le cholestérol

L’hypercholestérolémie est l’un des plus importants facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. D’où la nécessité de la prendre en charge de façon précoce et de la contrôler au quotidien au moyen d’exercices physiques et d’une alimentation saine. Et s’il était possible de gérer les taux de cholestérol en consommant de l’huile de coton ? C’est ce que suggèrent les travaux menés par une équipe de scientifiques américains et publiés dans le journal Nutrition Research.